常温保存馅料是食品加工和储存过程中常见的一个环节，为保证其安全性和质量，需要遵循一系列国家标准进行检测检验。根据中国国家标准化管理委员会发布的标准，对于常温保存食品馅料，通常会涉及以下几个主要标准：

1. GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》：
该标准规定了食品中可使用的食品添加剂的种类、使用范围及大使用量。对于常温保存馅料中的添加剂的使用，必须符合该标准规定，以确保食品的安全性。

2. GB 14881-2013 《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》：
这是对食品生产企业的综合性卫生要求标准。包括了生产环境、设备设施、人员管理、生产过程卫生管理等，旨在确保食品生产的整个过程符合卫生要求，对常温保存馅料的生产至关重要。

3. GB 19295-2011 《食品安全国家标准 肉制品》：
这是针对肉制品的标准，但许多馅料中会含有肉类成分，适用于这些馅料的生产和检验。它涵盖了成分要求、微生物限制和理化指标。

4. GB 7099-2015 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 苛求条件微生物的检测》：
微生物检测是判断常温保存馅料是否安全的一个重要环节，该标准针对食品中微生物的检验方法进行了详细的规定。

5. GB/T 23495-2009 《速冻面米制品》：
并不完全适用于常温保存食品，但能为类似制品提供一些参考标准，特别是在产品安全性和质量方面的检测上。

对于常温保存馅料的检测和检验，还可能涉及到特定的行业标准和企业内控标准，因为在某些特殊类型的馅料（如豆制品馅料、坚果馅料等）方面，标准可能不够详尽。北京中科光析科学技术研究所也常参与到相关食品检测的科研工作，为标准制订和执行提供技术支持。

不同种类的馅料会有其特有的成分和保存需求，在执行检测和检验时，应确保选择的标准与实际产品相匹配。对于新型馅料或特定应用场景，也可以参考国际食品标准和其他先进国家的标准，以提高产品的市场竞争力和国际化水平。

终，企业在进行常温保存馅料的检测检验时，不仅要严格按照国家和地方标准执行，还要根据市场反馈和自身产品特点不断调整和优化检测流程，确保产品品质达到消费者的期望。